年末年始運営の天国と地獄~天国編~
年始の繁忙期も通り過ぎ、本日よりやっと
落ち着いた雰囲気を醸し出す当店です(それも善し悪しですが・・・
)
皆様はお正月をいかがお過ごしでしたでしょうか?![]()
私は、経営者として2年目に突入したのですが・・・私の力不足により、従業員の成長はまだまだ・・・週末の運営が10日以上も続くと流石に・・・![]()
シンドイです![]()
年末年始を振り返ると・・・とても良かった31日の運営を思い返します![]()
この日は社員のT君とアルバイトのT口君の3人営業でしたが(1日中
)全員の意識が運営することに集中し、互いにフォローし合い、一丸となってお客様に対応できたとても充実した1日でした![]()
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本当にごくたまに(で申し訳ないのですが・・・
)このような瞬間というのが訪れます
この瞬間をみんなで(いつも)味わいたくて、私は従業員を教育しているわけです![]()
これが形となったその瞬間・・・この感動は何にも換えられないかけがえのないもので、そして従業員も本当の意味で、仕事が楽しいと思える瞬間・・・それを知ったらこの仕事は辞められなくなります![]()
この日は私を含め、全員がとても楽しく運営出来た一日でした![]()
これは、内々のことですので、お客様的にとても素晴らしかったというわけではありません![]()
ご迷惑をお掛けしたお客様は大変申し訳ありませんでした
この場を借りてお詫び申し上げます(*_ _)人ゴメンナサイ
今年も従業員一同 「お客様第一」 を目指して頑張ってまいります、本年も何卒宜しくお願いいたしますo(_ _)oペコッ
ちなみに楽しいと感じながらすることと、それ以外とでは疲労度が3分の1に軽減されるそうです![]()


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